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Por que a Palha é Italiana??

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Por que a Palha é Italiana??

A Palha Italiana, é uma receita simples e maravilhosa! Os ingredientes são brigadeiro de chocolate e biscoito de maisena. Mas, o que a Palha tem de Italiana???
O brigadeiro de chocolate é um dos ingredientes principais da Palha Italiana, e como todos sabem o brigadeiro é um doce de origem brasileira, criado em 1945 logo após o fim da segunda guerra, quando o país passava por campanha eleitoral. O doce foi criado pelas eleitoras do candidato a presidência Eduardo Gomes, que tinha a patente militar de Brigadeiro!! Éééé isso ai gente! O brigadeiro foi criado para um político que nem as eleições ganhou!
Sendo assim, por que a Palha é italiana?? A Palha Italiana é nada mais que, uma adaptação de uma receita tradicional da Itália que se chama Salame di Cioccolato. Tem esse nome porque é em formato de salame mesmo, cortado em rodelas. Porém o Salame di Cioccolato não leva leite condensado, os ingredientes são, biscoito de maisena, manteiga, açúcar, chocolate meio amargo, ovos e rum.
A Palha Italiana foi criada por imigrantes italianos que usaram o nosso delicioso brigadeiro, talvez porque não encontraram os outros ingredientes para fazer o Salame de chocolate. Portantooo, muito obrigadaaa a eles! Porque a Palha Italiana abrasileirada tem feito a alegria de muitas festas! :D

0 Comentários | Publicado em: 2 de Setembro de 2016 às 09:55


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